tavuk suyuna sebzeli şehriye çorbası
Tavuk suyuna şehriye çorbasını biraz sebzelerle renklendirmeye ne dersiniz.Kızım bu çorbadan içince; içtiğim en güzel şehriye çorbası diye iltifat etti.Şehriye çorbasını pek sevmez ama sebzeler cazip hale getirdi demek ki.
Malzemeler:
6 su bardağı tavuk suyu
3 çorba kaşığı tel veya arpa şehriye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet rendelenmiş domates
1 adet ince kıyılmış yeşil biber
1 adet ince doğranmış kapya biber
1 adet havuç (iri rendelenmiş)
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
Tuz
Karabiber
- Tencereyi kısık ateşte ocağa koyunuz.
- Tereyağını tencereye koyunuz. Yeşilbiber, kırmızı biber ve havucu soteleyiniz.
- Domatesleri ilave ediniz. Domatesler suyunu bırakana kadar pişiriniz.
- Tavuk suyunu ilave ediniz ve ocağı açınız. Su kaynayınca şehriyeleri atınız.
- Tuz ve baharatları ilave ediniz.
- Şehriyeler piştikten sonra maydanozu ekleyip ocağı söndürünüz.
Afiyet Olsun
.JPG)
.JPG)
.jpg)
Görünüsü mükemmel, ellerine saglik.
YanıtlaSilen sevdiğim çobadır. özellikle soğuk kış günleri için.. bayıldım:)
YanıtlaSiliftar için harika bir çorba canım.helede soğuklarda içmesi süper olur.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilellerine sağlık cnm bende severim bu çorbayı..
YanıtlaSilkızımın ek gıdaya başladığında bayılarak hüplettiği çorba :)
YanıtlaSilCANIM ELLERİNE SAĞLIK BİZDE HASTA ÇOBASIDIR BU İÇEN HERKES TURP GİBİ OLUR:)))
YanıtlaSilNEFİS GÖRÜNÜYOR
SEVGİLER:)
Ben şehriye çorbasını çok severim,renkli daha da iştah açıcı olmuş,ellerine sağlık.
YanıtlaSilkaseyi alıp kaçıyorum harika görünüyor ellerinize sağlık sevgiler.
YanıtlaSilHepinize güzel yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler:)
YanıtlaSilBen de havuç, patates ikilisi ve bol yeşillikle yapıyorum. Nefis ve pratik bir çorba gerçekten, elinize sağlık.
YanıtlaSilEge;çok teşekkür ederim.Sevgiler:)
YanıtlaSil